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历史渊源:棒棒鸡始创于清朝末年 ,推荐一人掌锋利快刀,荥经滋味十足。棒棒
美食制作原料和技艺:棒棒鸡制作工艺十分考究 ,美食丝丝入扣。推荐先浇上煮鸡后留下的荥经浓郁汤汁,
代表餐馆 :
文记棒棒鸡地址 :荥经县严道街道金宇广场112号;周记棒棒鸡地址 :荥经县严道街道团结街3号
本报记者 戴富丽