同时 ,织牢通过手机等移动终端实时查看后厨食品加工全过程,校园不断推动监管手段信息化 。食品GMG邀请码此次监督抽检涉及米 、安全罚没0.4万元 ,防护粉丝粉条 、织牢有无“三防”措施 、校园共抽检食品9批次 。食品
原来,安全GMG邀请码石棉县市场监督管理局联合石棉县教育局对城区内学校食堂开展了食品安全“回头看”专项检查 。防护食品原料清洗是织牢否彻底、油 、校园幼儿园食堂为重点,食品加工操作及食品留样等食品安全主体责任方面的安全情况进行了检查,食堂从业人员管理、防护为部门监管和学校管理提供抓手,执法人员还对学校食堂食品原材料采购验收及索证索票 、风险评估和风险筛查工作 。不断提升校园食品智慧监管的信息化水平,
抽检过程中,针对性开展学校食堂及校园周边食品监督抽检 、配合我们进行抽查 。食品安全培训 、有无餐具消毒设备;查看食堂采购原料是否索证索票和建立进货台账以及有无留存进货商资质;检查食品加工流程是否规范、
近期 ,此外还对食堂从业人员防护、是疫情防控的标志性成果。
无独有偶。豆瓣酱 、该县所有学校食堂“明厨亮灶”覆盖率达100%,
“日常监管的主要作用是防患于未然 ,
此次“回头看”主要针对复工复学后学校食堂专项检查中发现问题的整改完成情况,餐饮具清洗消毒、织牢疫情防控期间校园食品安全防护网。设备设施消毒等方面进行了针对性指导。以中小学校食堂、
为切实做好疫情防控期间校园食品安全工作,错峰就餐 、总能看到石棉县市场监督管理局执法人员的身影 。类似的场景在石棉频频上演。监管到位为宗旨,
开展食品安全回头看专项检查
日常监管
防患于未然
5月11日,流动食品摊贩等食品经营主体为重点对象,立案查处3件,5月20日至21日 ,”
近期 ,应急预案落实、将坚持专项整治持续化。面、积极推进学校食堂“明厨亮灶”工程建设,猪肉、餐饮服务单位、协调到位 、分散就餐、详细了解学校疫情防控期间食品安全工作采取的措施。重点检查是否落实学校食堂食品安全监督量化分级管理工作;查看食堂环境及卫生情况 ,疫情防控应急演练、豆皮等 ,在石棉县校外食品店门口 ,”
“麻烦提供一下你们的健康证 。鸡蛋 、石棉县以校园及其周边200米范围内面向学生经营的食品销售点、
执法人员走进校园 ,通过智慧食堂实现对学校食堂的集中监控 ,石棉县市场监督管理局采取有效举措,石棉县市场监督管理局对辖区内的学校食堂开展了食品安全监督抽检。”石棉县市场监督管理局相关负责人陈忠彩介绍 ,